Welcome drink

MENU

Przystawka

Mus z wątróbek drobiowych z konfiturą z czerwonej cebulki ,wytrawną galaretką z czerwonego wina i chrzanem wasabi

Danie główne

Perliczka / pampuch ziołowy /sos kaparowy/ tagiatelle warzywne

Bufet dań gorących:

Szyneczki drobiowe faszerowane szpinakiem, suszonymi pomidorami i  serem fetą

w sosie gorgonzola

Zraziki  wieprzowe z sosem z zielonego pieprzu

Ryba w sosie cytrynowym

Ryż z prażonymi ziarnami

Pieczone ziemniaki z czosnkiem i majerankiem

Warzywa gotowane

NIESPODZIANKA KULINARNA

Trzecie danie gorące:

Noworoczny kociołek

Zimne przekąski:

Tatar wołowy z piklami

Mięsa pieczone

Vol au vents z różnymi pastami

Polędwiczka wieprzowa marynowana na francuskim cieście

Śledzik z cebulką w oleju

Tortille w trzech smakach

Sałatka ziemniaczana

Bufet słodkości

Kawa, herbata, woda, soki, napoje gazowane

Oraz 0,5l wódki na parę lub butelka wina

 

Start godz.20:00

Cena Balu Sylwestrowego : 250 zł/osoba

 

Restauracja Gardenia / Villa Pallas
ul. Żołnierska 4, 10-557 Olsztyn

Rezerwacja miejsc:

tel. 515-114-653  tel. 727- 757-376       
tel. 89 535-01-15